Semence cresson des jardins
| lun. | mar. | mer. | jeu. | ven. | sam. | dim. |
| Hiver | 52 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||
| Printemps | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 |
| Automne | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 |
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 3.50 € l'unité
- Producteur : SCOP Les Semences de l'Ombelle (EN PRE COMMANDE)
- Agriculture : Biologique
Le sachet d'environ 2250 graines
Le Cresson des Jardins Winterkresse est appelé également cresson d’hiver ou cresson de terre. Ses feuilles brillantes d’un vert foncé sont découpées et disposées en rosettes. Il se consomme en salade, cuit comme les épinards ou en potage. Sa saveur est piquante. Le Cresson des Jardin est riche en vitamines A et C et en zinc. L’année suivant sa plantation, il donne des fleurs jaune vif, qui ressemblent aux fleurs de moutarde ou de colza. La plante à ce stade, atteint entre 20 et 50 cm de hauteur.
Semis direct en ligne en pleine terre dès le mois d’avril, dans des sillons peu profonds. Recouvrir d’une légère couche de terre et arroser. On peut également effectuer un semis à la volée. Il est recommandé d’échelonner les semis de Cresson des Jardins toutes les trois semaines pour mieux étaler les récoltes. Après la levée, quand les plantules ont développé 4 à 5 feuilles, éclaircissez votre semis afin de n’en conserver qu’un tous les 15 à 20 cm.
Arrosez régulièrement pour maintenir le sol relativement frais, gage d’un cresson moins piquant et plus tendre.