Semence chicorée scarole en cornet d’anjou

Le sachet d'environ 640 graines
La Chicorée Scarole en Cornet d’Anjou est une ancienne variété, rustique, elle forme une pomme haute, dressée. Ses feuilles vertes serrées blanchissent naturellement au centre d’une pomme bien pleine. Feuilles croquantes et d’une excellente saveur. Récolte après 3 mois de culture.
De juin à août, dans un sol frais et drainé, on réalise les semis en terrine ou en direct. On repique la chicorée scarole en Cornet d’Anjou ou on l’éclaircit de façon à laisser 30cm entre chaque plant et 40cm d’interligne. Arrosages réguliers les premières semaines. Les graines germent à des températures comprises entre 20 et 25°C.